
Нарушения отмечены по микробиологическим показателям, заявили в организации Роскачество
По результатам исследования 52% продукции основных торговых марок производителей пресервов из сельди признано небезопасной. Об этом сообщает Роскачество.
«В результате испытаний 52% продукции признано небезопасной», — говорится на сайте организации. В испытании приняли участие 19 торговых марок, которые представляют 80% рынка.
Нарушения в большинстве своем отмечены по микробиологическим показателям, которые могут быть вызваны отсутствием соблюдения санитарных норм, технологии изготовления на производстве, а также нарушениями хранения продукта при транспортировке и в магазине.
Будьте в курсе всех главных новостей России и мира — читайте канал URA.RU.